熊本の郷土料理店「青柳」の二代目女将のブログ


by kura_yasu2

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阿蘇のアスパラ

おはようございます*\(^o^)/*
夜中に怖い夢をみてうなされそれから眠れないので
早めに起きて朝ご飯作り!
友人が作ってる阿蘇のアスパラ。
今が旬!!とても甘くて美味しい(*^_^*)
湯がいてバター炒めもいいけど
一度グリルで焼いてバター炒めしたほうが甘みが
増すような気がします!
栄養価は高いですよ〜
この旬にぜひ阿蘇のアスパラをご賞味くださいm(_ _)m
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by kura_yasu2 | 2014-04-14 06:55 | 熊本のこと

鯛茶漬け

先日、魚倶楽部の宮内祥子先生にいただいた
『鯛茶漬け』を朝ごはんで食べました!
美味しかった*\(^o^)/*
でもやっぱり手間かけて出汁取るべきだったなあーと
反省しました(-_-)
祥子先生、ありがとうございますm(_ _)m
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by kura_yasu2 | 2014-04-10 09:27 | 私のこと