熊本の郷土料理店「青柳」の二代目女将のブログ


by kura_yasu2
明日9/5に東京 国立劇場大ホールにて

本條会に娘がださせていただきます。

もちろん、花童みんなでです😄💕
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今までの猛特訓のお稽古の成果が
でることを祈ってます😊😆

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修学旅行?気分も否めませんが
元気に出発しました!
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私は息子の野球の試合や仕事のため

行けませんが、熊本からもたくさん観に行っていただけるようです。

本当にありがとうございます💕💕

これからも花童の応援お願いします😘
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# by kura_yasu2 | 2015-09-05 00:31

夏のお酒を楽しむ会

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佐賀の小松酒造の小松社長をお迎えして

青柳の酒の会を開催させていただきました。

万齢のスパークリングで乾杯から
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お酒の説明を受けながら

お料理を楽しんでいただきました!

そのほか利酒士の私がセレクトした
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お酒も楽しんでいただきました😀

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お料理もみんなよく食べていただけて

たくさんの方にご参加いただけて

本当に感謝で一杯です\(^o^)/
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# by kura_yasu2 | 2015-08-22 01:20

花童公演 城彩苑にて

昨日の熊本日日新聞にて
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花童の公演があることが

載ってました(*^_^*)

これで見たい方が花童の舞台をいつでも

観ていただけます016.gif

可愛いですよ〜
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# by kura_yasu2 | 2015-07-21 13:42

一番飲みたい日本酒!

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日本酒好きなお客様より教えていただいて

飲んでみたかった『雅山流』山形のお酒

です003.gif

お客様が手に入れてくださり呑むことが

できました016.gif016.gif

しっかりとした米の味があり優しい

膨らみのある味でした。

美味しかった054.gif054.gif054.gif

本当に幸せ071.gif037.gif071.gif

感謝でいっぱいです!

ありがとうございましたー016.gif


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# by kura_yasu2 | 2015-07-14 11:22

夏といえば ほうずき

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着物では7月から夏物の絽の着物になります(*^_^*)

特に今年はまだ暑くないので

絽にしたら涼しいと感じました。

すけ感満載です054.gif

私はこの帯がしたいなあ〜と思って着物を選びます!

大好きなほうずきの帯016.gif

この緑の色も大好きですがここに赤のほうずき。

洋服ではクリスマスになりあまり合わせないでしょうが

ここが着物のよかとこ074.gif

ちゃんと合うんですよね〜 す、て、き054.gif

ぜひ日本人はやっぱり着物きましょー

浴衣でもいいので003.gif
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# by kura_yasu2 | 2015-07-07 10:43

研修は人生を変える?

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私の人生を変えた研修がありまして

その第一段階で私はこの青柳を継ぐことを決めました(*^_^*)

その三段階目の60日研修が終わりました!

研修を受けても何も変わらない

知っている



“やっている“となり余計悪い結果に・・・

評価は自分がするものではなくて他人がするもの。

この60日間は普段の生活に

研修の課題をいれての生活がスタート!

毎日の課題をコツコツする大変さ

リーダシップ、時間管理、他のメンバーの管理
などできない自分と直面!!

当たり前のことを当たり前に行う実習なのにできない((+_+))

「あたりまえのこととは」

★おはようと笑顔で元気よく心を込めて挨拶

★決めた時間にトイレ掃除

★履物をそろえる

★決めたことを期限を守って行う

★周りの人に援助する

★感謝を伝える

こんな簡単なことができないものなんだ!と

打ちのめされた30日間でした。

仕事、家庭、研修課題をやりながらの決まった時間に

決まったことを毎日やらなければいけない

わたしにとってほとんど寝れない日もあり

とても過酷でした。

いやだなと思うと言い訳したり、逃げたくなったり。

でもその中の研修で気づかせてもらいました!

どんなことでも「自分が決めたこと」と楽しくやれば楽しくなると

体験させていただきました。

それからの30日間は援助するぞ!と

自分の課題を15日でやりあげる目標を明確に

時間管理に落とし込みやり遂げました。

これは自信につながり人との信頼にもつながりました。

「本気」でやれば

たいていのことはできる

「本気」でやっていれば援助が生まれる

そしてかけがえのないみんなと出会えました。

この研修に行かせていただいた会社のみんなにも

感謝感謝です。

この学びを「より良い青柳のために」活かせるよう

これから日々頑張ります(*^_^*)

メンバーと記念につくったペンを大切に使ってます003.gif







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# by kura_yasu2 | 2015-07-03 11:01

日本酒といえば青柳女将

酒の匂いがすると必ず居るね

と言われる私。

確かに日本酒大好きです016.gif

お客様がそんな私に持って来てくれたのが

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名前が素敵でしょ?

山形のお酒でした!スッキリとして旨口でした037.gif037.gif

幸せだなあ〜024.gif

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# by kura_yasu2 | 2015-06-21 22:09

吉村思風先生の

ずっと読むのを逃げていた
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吉村思風先生の人間の格を

今日から読み始めます012.gif

この厚〜〜い本を読むのは

勇気がいるのでここで宣言‼️

サボってたらお客様に怒られますね023.gif

ではでは!
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# by kura_yasu2 | 2015-06-17 00:43

熊本郷土史バスツアー

商工会議所青年部のお仕事で
熊本にお越しの支店長様方と熊本巡りをしました!熊本といえば
熊本城
入る前の小話としては
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清正像の足と足の間を見てください!清正公といえば『虎たいじ』
虎の敷物がひかれてます。後ろには足と尻尾まで
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そして長塀は日本一の長さです(*^_^*)
たくさんの「へえーーーー!」が連発!
続きはマールマガジンでお伝えさせていただきます!
熊本城⇒霊厳洞⇒本妙寺だったので
階段上りましたー。とにかく膝ががくがくです!!





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# by kura_yasu2 | 2015-05-23 13:14 | 熊本のこと

母の日に


子供達が母の日に「ハンバーガーとシェーク」を作ってくれました。
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何よりのプレゼントです。涙がでてしまいました!本当に感謝です(;_;)

昔は欲しいもの、したいことと
『自分』中心でしたが歳をとるにつれて
気持ちのこもったもの。皆んなの幸せが大切でありがたいものになってきました。
ありがとう(*^_^*)
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# by kura_yasu2 | 2015-05-23 13:07 | 私のこと