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熊本の郷土料理店「青柳」の二代目女将のブログ
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新しい料理(^-^)v
2009年 11月 18日
本丸御殿の中で食べれる「本丸御膳」がまた料理が変わりました(*^o^)/\(^-^*)
今回は、「細川慶順公初入国祝い」のお品書きを参考に再現しました(^O^)
一年間、「料理方秘」とともにいろいろ考えましたが…
やはり御台所にてレブリカのあるものが食べてみたい(*^^*)と思ったんですよね〜
ぜひその時代に戻った気持ちで食べてみてください♪
by
kura_yasu2
|
2009-11-18 09:56
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